Devant la volonté des Français de limiter leur consommation de viande, les ventes de plats préparés végétariens ont doublé en un an. Comment expliquer un tel engouement ? Sont-ils plus équilibrés ?
via Franceinfo – Santé (https://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/alimentation-le-marche-des-plats-prepares-vegetariens-en-plein-boom_2480197.html#xtor=RSS-3-[sante])