Le Breton Tiphaine Seguin est capable d’ouvrir 50 huîtres creuses et 50 plates en moins de 10 minutes. Il a expliqué la méthode à suivre à franceinfo.
via Franceinfo – Santé (https://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/video-on-est-alle-au-championnat-de-france-des-ecaillers-pour-savoir-comment-ouvrir-une-huitre_2503515.html#xtor=RSS-3-[sante])