Le riz de Camargue se prête très bien à la recette de Thierry Marx : riz au lait aux fruits confits.
via Franceinfo – Santé (https://www.francetvinfo.fr/replay-radio/l-histoire-a-la-carte-de-thierry-marx/l-histoire-a-la-carte-le-riz-de-camargue-une-longue-histoire_2560263.html#xtor=RSS-3-[sante])