Depuis peu la charcuterie, boudée ces dernières années, retrouve des couleurs. Terroir, savoir-faire, tradition, jambons et autres saucissons ont la cote et les ventes repartent à la hausse.
via Franceinfo – Santé (https://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/consommation-le-succes-de-la-charcuterie-de-qualite_2722767.html#xtor=RSS-3-[sante])