Si le calamar a disparu des eaux asiatiques après avoir été trop pêché, la Chine reste le leader mondial. Des bateaux gigantesques arpentent les mers pendant des mois pour subvenir aux besoins d’une consommation croissante.
via Franceinfo – Santé (https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/agriculture/gastronomie-les-pecheurs-chinois-a-l-assaut-des-calamars_2808095.html#xtor=RSS-3-[sante])