Les produits sans gluten ne présentent pas d’intérêt pour les personnes non concernées par une réelle intolérance à cette protéine alimentaire. D’après le magazine 60 millions de consommateurs, ils seraient aussi ultratransformés et nocifs pour la santé.
via Franceinfo – Santé (https://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/produits-sans-gluten-pourquoi-faut-il-s-en-mefier_2847513.html#xtor=RSS-3-[sante])
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