La fabrication du Mont d’Or, qui sera disponible à la vente dès la rentrée, a déjà commencé. 10 producteurs français se partagent la production de ce produit d’appellation d’origine protégée.
via Franceinfo – Santé (https://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/gastronomie-le-mont-d-or-en-reconquete_2906509.html#xtor=RSS-3-[sante])