Des militants de la cause animale ont filmé clandestinement des fermes d’élevage de cochons destinés à produire du jambon de Parme : ils ont souvent découvert des animaux entassés, confinés, mal nourris, mal soignés. « Envoyé spécial » révèle un scandale qui touche l’un des symboles de la gastronomie.
via Franceinfo – Santé (https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/agriculture/video-jambon-de-parme-une-vie-de-cochon_2957627.html#xtor=RSS-3-[sante])
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