Parmi les additifs autorisés dans l’Union européenne, certains sont plus nocifs que d’autres. L’UFC-Que choisir a donc dressé un comparatif en se basant sur les études disponibles.
via Franceinfo – Santé (https://www.francetvinfo.fr/sante/maladie/additifs-alimentaires-une-grille-pour-mieux-sy-retrouver_3001509.html#xtor=RSS-3-[sante])
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