Pour eux, il proviendrait de vaches de couleur marron !
via Franceinfo – Santé (http://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/agriculture/plus-de-16-millions-d-americains-ignorent-de-quoi-est-fait-le-chocolat-au-lait_2240127.html#xtor=RSS-3-[sante])