La demande mondiale de beurre explose, avec un beurre redevenu tendance, après avoir été décrié par les nutritionnistes pendant des décennies. Résultat : son prix a flambé en un an.
via Franceinfo – Santé (http://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/penurie-le-beurre-et-l-argent-du-beurre_2429517.html#xtor=RSS-3-[sante])