Le piment d’Espelette, c’est le poivre du Pays basque. Sa fête avait lieu le week-end dernier. Laurent Mariotte nous apprend à mieux le connaître et le cuisiner.
via Franceinfo – Santé (http://www.francetvinfo.fr/replay-radio/a-toutes-saveurs/a-toutes-saveurs-le-piment-despelette-et-la-cuisine-dailleurs-des-femmes-dici_2429561.html#xtor=RSS-3-[sante])