Une mayonnaise sans œuf, un chewing-gum sans gluten… Au Salon de l’alimentation (Sial), les aliments du futur tentent de convaincre les consommateurs, entre curiosité et perplexité.
via Franceinfo – Santé (https://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/tendance-a-la-decouverte-des-aliments-du-futur_2997205.html#xtor=RSS-3-[sante])