Le Dr Arnaud Cocaul, médecin nutritionniste, constate jeudi sur franceinfo « une prise de conscience » de la population alors qu’une étude du Credoc révèle que la consommation de viande a reculé de 12% ces dix dernières années en France.
via Franceinfo – Santé (https://www.francetvinfo.fr/societe/veganisme/baisse-de-la-consommation-de-viande-un-nutritionniste-constate-une-prise-de-conscience_2927767.html#xtor=RSS-3-[sante])