Laurence Plumey, médecin nutritionniste, a expliqué, jeudi sur franceinfo, que le petit-déjeuner est « absolument essentiel » alors qu’un rapport remis à la ministre de la Santé Agnès Buzyn révèle qu’en moyenne trois élèves par classe arrivent à l’école le ventre vide.
via Franceinfo – Santé (https://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/c-est-intolerable-qu-autant-d-enfants-partent-a-l-ecole-le-ventre-vide-un-rapport-revele-que-trois-eleves-par-classe-ne-prennent-pas-de-petit-dejeuner_2657982.html#xtor=RSS-3-[sante])
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