La récolte du safran, qui a débuté mi-octobre, nécessite la plus grande délicatesse. Reportage sur les hauteurs de Nice (Alpes-Maritimes), à 10 km de la mer.
via Franceinfo – Santé (https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/agriculture/decouverte-le-safran-l-or-pourpre-de-la-cote-d-azur_3007795.html#xtor=RSS-3-[sante])