Une dizaine de plaintes de parents dont les bébés ont consommé du lait fabriqué dans l’usine Lactalis de Craon (Mayenne) doivent être déposées cette semaine ou dans les quinze jours à venir, selon les informations de France Bleu Mayenne. via Franceinfo – Santé (https://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/lait-infantile-contamine/lait-contamine-une-dizaine-de-plaintes-deposees-contre-lactalis-dans-les-prochains-jours_2550917.html#xtor=RSS-3-[sante])
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L’Angle éco du jeudi 11 janvier 2018
La mondialisation est arrivée dans nos assiettes et nos campagnes… Si elle ouvre des opportunités, elle risque aussi de faire des ravages. Menace d’abord pour les consommateurs : elle offre des prix bas, mais ils ne savent plus où et comment sont produits les aliments achetés. Menace aussi pour l’emploi dans l’industrie agroalimentaire et l’agriculture, qui… Poursuivre la lecture L’Angle éco du jeudi 11 janvier 2018
L’histoire à la carte. Les agrumes du Roussillon
La maison Bachès a relancé des produits à l’ancienne. via Franceinfo – Santé (https://www.francetvinfo.fr/replay-radio/l-histoire-a-la-carte-de-thierry-marx/l-histoire-a-la-carte-les-agrumes-du-roussillon_2522665.html#xtor=RSS-3-[sante])
Salles de sport : se dépenser sans trop dépenser
Nouvel An, nouvelle vie. L’ouverture des salles de sport à bas prix progresse, mais… sont-elles une bonne affaire ? via Franceinfo – Santé (https://www.francetvinfo.fr/sante/sport-et-sante/salles-de-sport-se-depenser-sans-trop-depenser_2548657.html#xtor=RSS-3-[sante])
C’est mon week-end. L’Épiphanie et ses célébrations dans le monde
L’Épiphanie célèbre la venue au monde du Christ et sa présentation aux rois mages. En France aujourd’hui, et les jours qui viennent, on mange la galette et on tire les rois. Mais comment fête-t-on l’Épiphanie ailleurs dans le monde ? via Franceinfo – Santé (https://www.francetvinfo.fr/replay-radio/c-est-mon-week-end/c-est-mon-week-end-l-epiphanie-et-ses-celebrations-dans-le-monde_2526117.html#xtor=RSS-3-[sante])
Gastronomie : René, le roi de la frite
La meilleure friterie de France se trouve dans le Pas-de-Calais, non loin de la Belgique. René, aidé de son épouse et de son apprenti, a remporté l’adhésion des internautes qui participent à ce palmarès très attendu depuis 2013. via Franceinfo – Santé (https://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/gastronomie-rene-le-roi-de-la-frite_2548461.html#xtor=RSS-3-[sante])
Galette des Rois : brioche ou frangipane ?
La galette des Rois connait deux écoles : la frangipane et la brioche. France 3 a finalement choisi… De ne pas choisir. via Franceinfo – Santé (https://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/galette-des-rois-brioche-ou-frangipane_2548465.html#xtor=RSS-3-[sante])
VIDEO. Réussissez votre galette des rois avec la recette du chef Yann Couvreur
Pour fêter l’Epiphanie, le chef pâtissier parisien Yann Couvreur vous donne sa recette de galette des rois à la frangipane. via Franceinfo – Santé (https://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/video-reussissez-votre-galette-des-rois-avec-la-recette-du-chef-yann-couvreur_2004503.html#xtor=RSS-3-[sante])
Vaccins obligatoires à la crèche : « Je vais attendre le délai maximum autorisé pour les faire »
Depuis le 1er janvier, onze vaccins sont obligatoires pour les enfants. Une condition nécessaire pour obtenir une place en crèche. Mais cette mesure inquiète certains parents tandis que les mairies sont forcées de s’adapter. via Franceinfo – Santé (https://www.francetvinfo.fr/sante/vaccins/vaccins-obligatoires-a-la-creche-je-vais-attendre-le-delai-maximum-autorise-pour-les-faire_2547231.html#xtor=RSS-3-[sante])
A toutes saveurs. La galette des rois anisée
C’est l’Épiphanie, le jour de l’Épiphanie. Entre la couronne des rois dans le Sud et la galette à la frangipane dans le Nord vous avez le choix ! Laurent Mariotte a choisi la galette. Il nous en fait découvrir une originale, parfumée avec un bonbon. via Franceinfo – Santé (https://www.francetvinfo.fr/replay-radio/a-toutes-saveurs/a-toutes-saveurs-la-galette-des-rois-anisee_2526215.html#xtor=RSS-3-[sante])