INTERVIEW. Ce spécialiste de la nutrition propose des pistes pour modifier en profondeur un système d’alimentation qu’il juge obsolète et dangereux.
via Le Point – Santé (http://www.lepoint.fr/societe/jacques-pascal-cusin-nous-sommes-devenus-des-mangeurs-irresponsables-29-08-2017-2153026_23.php#xtor=RSS-289)