C’était avant-guerre l’une des plus grandes tables de la région lyonnaise.
via Franceinfo – Santé (https://www.francetvinfo.fr/replay-radio/l-histoire-a-la-carte-de-thierry-marx/l-histoire-a-la-carte-la-mere-bourgeois-une-des-premieres-3-etoiles_2942177.html#xtor=RSS-3-[sante])