Poulet, miel, jambon, mozzarella… Thierry Marx revisite le célèbre pan bagnat (et les Niçois ne digèrent pas)

 Poulet, miel, jambon, mozzarella... Thierry Marx revisite le célèbre pan bagnat (et les Niçois ne digèrent pas)

Dans son restaurant de l’aéroport de Nice, le chef étoilé prend des libertés avec le fameux sandwich rond. Un peu trop, au goût de certains internautes.

via Franceinfo – Santé (https://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/poulet-miel-jambon-mozzarella-thierry-marx-revisite-le-celebre-pan-bagnat-et-les-nicois-ne-digerent-pas_2643736.html#xtor=RSS-3-[sante])