20% à 40% des patients hospitalisés sont touchés par la dénutrition. Pire, cela concerne 50% des personnes âgées. En cause, les plateaux-repas servis aux patients.
via Franceinfo – Santé (http://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/repas-l-hopital-peut-mieux-faire_2345009.html#xtor=RSS-3-[sante])