Que se cache-t-il sous la croûte des fameux fromages français, derrière l' »appellation d’origine protégée » (AOP) ? Des monts du Cantal aux étals des marchés parisiens ou à la vitrine d’un maître affineur toulousain, « Envoyé spécial » a mené l’enquête. Extrait.
via Franceinfo – Santé (http://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/video-le-label-aop-une-etiquette-a-oter-de-nos-fromages_2416151.html#xtor=RSS-3-[sante])