Une fois par an, des paysans qui cultivent de rares variétés de blé et de céréales se retrouvent pour battre leur récolte au sein de l’association « Graines de Noé ». Comme les boulangers paysans Laure et Reynald, installés en Côte d’Or, qui font du pain au goût… comme avant. Extrait du magazine « 13h15 le samedi » du 20 octobre 2018.
via Franceinfo – Santé (https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/agriculture/video-le-soutien-de-l-association-graines-de-noe-aux-paysans-qui-cultivent-de-vieilles-varietes-de-ble-et-de-cereales_2995617.html#xtor=RSS-3-[sante])
